芥菜就是常见小菜雪里红的原料,所以用来炒饭当然也刚刚的。本人是男士,味觉没那么敏感,只能推出简单版了。
萝卜切成丁
洋葱切成丁
芥菜切小段
加葱姜蒜大料呛锅,然后下萝卜和洋葱。炒半分钟后,芥菜下锅
翻炒三分钟后倒入米饭。然后加调料:盐,生抽少许,料酒少许,蚝油少许,鸡精或者鸡汁,再翻炒三分钟,撒点香菜,就可以出锅了!
再做个汤吧:)
开饭啦!
米饭要干一点,最好用隔夜饭,不行就用微波炉或者烤箱烘一下。