为了消耗两个蛋黄有了这款吐司。本来是做蔓越梅口味的,结果黄鱼脑子的我忘记设定投果料了,回家一看,人家蔓越梅好好在果料盒呆着呢(≧∇≦)这个吐司爆发力好强,是因为两个蛋黄嘛?
除酵母外所有材料揉5分钟成团,机器不转时长按取消。
然后酵母放酵母盒,设定软式浅色预约。 这个吐司天气热的话不适合预约。
出炉立即脱模晾凉,凉到手温密封保存。 这个吐司虽然是直接法,组织也超赞!
我本来打算做蔓越梅口味的,所以只放了20克糖,吐司不甜,喜甜的可以增加糖量,或者加点果干口感会更好喔~~