西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法
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西红柿炒鸡蛋的做法说明

西红柿炒鸡蛋是我做饭开始学的第一道菜,简单,美味。

西红柿炒鸡蛋的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋4个或5个
适量
适量

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    打好鸡蛋,并且将西红柿切块备用。

  2. 第2步.

    锅里倒油,加热,转动锅子,让油也分布在壁上。

  3. 第3步.

    油热了以后,把打好的鸡蛋倒入锅内,此时可以转动锅子,让蛋液均匀分布,鸡蛋熟后直接倒入西红柿块,进行翻炒。

  4. 第4步.

    可以多煮一下西红柿,让西红柿的汁出来的多一点,这样会很好吃。

  5. 第5步.

    加盐,出锅,装盘。

小贴士

西红柿选太熟的做出来口味有点偏甜。

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