方子来自《四季的幸福烘焙》，用料有小小的不一样。稍微按手上现有的材料改动了一下。不过不影响任何！搬
鸡蛋打散、加入砂糖（可根据口味放少一点）太甜会腻。
鸡蛋液中倒入淡奶油和牛奶搅拌均匀成布丁液。
在烤碗里放入切成小片的吐司垫底，再倒入一部分布丁液，淹没吐司。再放入剩下的吐司片和香蕉片，再抓一把早餐蓝莓麦片（图）撒在上面，最后倒入剩下的全部布丁液。
最后在顶层撒少许粗砂糖。放入预热好的烤箱，190度，烤20分钟。表面金黄即可。
1、原方中的糖，对于我个人的口味来说有点多，所以大家酌情给糖。按自己口味来。
2、吐司冒出布丁液的部分烤稍微焦一点吃起来脆脆的很香！香蕉烤软后口感很粘糯。总之，我只吃了一口，虽然是太好吃了！但这热量我承受不起。减肥的妹纸们一定要忍住！哈哈！
3、第一次做布丁，鸡蛋液烤一烤也可以像蒸蛋一样，嫩滑爽口。