红烧鳊鱼热锅

红烧鳊鱼热锅的做法
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红烧鳊鱼热锅的做法说明

一锅搞定一顿饭。
因为自己很喜欢吃小鱼小虾,所以经常会把它们做在一起,鲜味会升级哦~

红烧鳊鱼热锅的食材和调料

鳊鱼一条
300g
腐竹少许
香菇3朵
香叶,八角,花椒,干辣椒少许
常规调味料

红烧鳊鱼热锅的做法步骤

  1. 第1步.红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第1步

    鳊鱼洗净沥干,放入姜片香料两面煎

  2. 第2步.红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第2步

    河虾炒熟等鳊鱼熟了再放入,否则虾肉会变老

  3. 第3步.红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第3步

    腐竹泡软,最后放,炖一会就能出锅啦。忘了拍香菇了,香菇在一开始的时候和鱼一起炖噢

  4. 第4步.红烧鳊鱼热锅的做法步骤 第4步

    最后撒上香菜,不喜欢香菜的童鞋也可以用葱代替,主要是点缀一下下

小贴士

鳊鱼的营养价值

具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。
适用人群

一般人都可食用
1、适宜贫血,体虚,营养不良,不思饮食之人食用;
2、凡患有慢性痢疾之人忌食。

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