超级超级懒蛋版泡菜饼，缘起某天冰箱里只有飞饼皮和泡菜了，做了之后发现味道还不错，分享给爱吃泡菜的懒蛋小伙伴们。
泡菜撕碎，加入蛋清，搅拌均匀。如果没有蛋清就稍微放一点生粉。图为生粉版，蛋清版比生粉版好吃。
飞饼皮小火煎至鼓起来，筷子沿边缘戳出一个洞，并用筷子将洞在饼皮内部扩大，形成一个口袋状空间，将步骤一中材料填入口袋内。
飞饼继续煎至两面金黄，香香的泡菜飞饼就完成啦~~
泡菜撕碎一点，切的时候比较容易。
