这是一款很简单的早餐料理。面粉和胡萝卜可以根据自己的喜好进行调整。
把胡萝卜丝刨丝，放盐搅拌。再放三枚鸡蛋拌均。再放入普通面粉即可。
放入少许油，开小火煎。稍许撒点葱花，看看反面是否成型，变色定型后反面再煎。出锅前可以涂些色拉酱、番茄酱均可。我家就直接原味了哈。
第一步把胡萝卜丝刨丝，放盐。然后放入三粒鸡蛋拌匀。再放入普通面粉即可上锅。一定要用小火煎。
