在腐国想吃葱油饼,买不到怎么办?那就自己动手做吧!在腐国,猪油叫lard,超市里跟黄油摆在一起卖连猪油都能买到,还有什么能拦着你!
鸡蛋,水,面粉,和成面团,放一会
把猪油放小锅里化了,加入葱花,煮一会,让葱味融入猪油,但别让油沸腾。再加入盐,喜欢的还可以加胡椒粉
扯一块面团,用擀面杖擀薄,涂上猪油和葱混合物,然后卷起来卷成条状,再卷成圆形,压扁
小火煎至两面金黄,热腾腾的葱油饼就出锅啦!