鸡蛋卷

鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   首先把 黄油 糖粉 盐 混合 打法

2. 第2步.

   把4个鸡蛋打成蛋液

3. 第3步.

   分4次加入蛋液搅拌均匀

4. 第4步.

   筛入低粉和芝麻碎搅拌均匀成糊装

5. 第5步.

   平底锅加热 倒入蛋卷糊  转动平底锅 使面糊均匀平摊在锅内 至熟 倒扣于砧板上 用筷子迅速卷起  肯却后口感香脆〜