这道菜是去婆婆家，婆婆做给我们吃的菜，深受家人欢迎，回家后自己动手，其实非常简单！婆婆做的比我做的好吃！写给需要的朋友……
排骨洗净，用高压锅煮出备用。土豆切块备用
锅放油，依次放入花椒炸香，放入葱姜蒜，入料酒酱油，土豆，排骨轻微翻炒。倒入排骨汤。大火炖开5分钟后转中小火慢炖，土豆熟烂后，收汤放入盐，鸡精，盛出，撒上香菜
好吧，慢慢享用吧
