牛肉菜粥

牛肉菜粥的做法步骤

1. 第1步.

   我选用的是黄瓜条，牛肉这部分比较嫩，把牛肉筋膜去掉，切薄片，用盐、胡椒粉、淀粉抓匀；

2. 第2步.

   将白米洗净拌香油腌一会，下锅煮至浓稠；

3. 第3步.

   青菜用开水烫一下，切碎备用；

4. 第4步.

   香菇泡开洗净切丝，放入锅中一起煮；

5. 第5步.

   牛肉下锅滑炒，变色盛出；

6. 第6步.

   将青菜下入煮好的粥里，然后放入牛肉、姜丝，味道淡可以放点酱油，出锅撒上葱花即可，因为给宝宝做的，所以我没放。