凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   蒜头和小米椒切好待用

2. 第2步.

   陈醋、白糖、生抽、盐调好待用

3. 第3步.

   金针菇洗好去头掰好小块状待用

4. 第4步.

   水开放金针菇放下去煮断生，大概五六分钟便可，捞起来滤干水待用。

5. 第5步.

   平底锅放调好的陈醋汁烧开就关火

6. 第6步.

   下油爆蒜头和米椒

7. 第7步.

   金针菇放碟子里摆好造型淋上陈醋汁，最后倒上蒜头和米椒，收工吃起！