蜜豆辫子吐司

蜜豆辫子吐司的做法步骤

1. 第1步.

   黄油外的其它材料放入面包机，注意盐和酵母要隔开。和面20分钟后加入黄油再和10分钟，面团可以拉出大片不易破的薄膜。

2. 第2步.

   将面团的盆子盖保鲜膜，放温暖的地方发酵。

3. 第3步.

   发酵至用筷子扎面团，洞不会马上回缩。

4. 第4步.

   排气，分成均匀三份，滚圆，松弛20分钟。

5. 第5步.

   取其中一份，压扁擀长。

6. 第6步.

   铺适量蜜红豆。

7. 第7步.

   由左边向右侧边卷起。

8. 第8步.

   右侧边向左侧边盖过来，将接缝捏紧。

9. 第9步.

   如此将三条豆卷做好。

10. 第10步.

    编成一条三股辫，辫子两端要捏紧。

11. 第11步.

    放入吐司盒。 将吐司盒放温暖地方发酵，至8、9分满，盖上盖子。预热烤箱至190度，烤45分钟左右。

12. 第12步.

    当当当，出炉了~