剁椒鱼头

剁椒鱼头的做法

2人浏览0人收藏東正

剁椒鱼头的做法说明

鱼头加九节虾

剁椒鱼头的食材和调料

辣椒、豆豉、蒜头、䕬、蠔油、豉油、花生油	、金针菇（做底）、大白菜（小许）

剁椒鱼头的做法步骤

第1步.
1.洗干净鱼头 2.腌剁椒1小时（加盐、蠔油、豉油），蒜、䕬剁碎

第2步.
3.先烧开锅水，再放盘鱼去蒸，大概20分钟就Ok

小贴士

金针菇在盘底，再放鱼头同虾，最后放剁椒

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