蒜香烤茄子

蒜香烤茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成1厘米左右的片，表面切花刀方便大蒜入味备用。

2. 第2步.

   大蒜切末，撒盐，倒橄榄油，拌匀

3. 第3步.

   用小勺将拌匀的蒜末均匀抹在茄子上

4. 第4步.

   电饼铛预热一分钟，放入茄子，单面煎5分钟左右

5. 第5步.

   出锅前撒上胡椒粉调味。完成啦！