黄瓜炒虾仁

黄瓜炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜对半切开，再切成厚约一元硬币的片

2. 第2步.

   新鲜虾子剥皮，虾背划开去虾线，加入少许淀粉、盐抓匀备用

3. 第3步.

   热锅热油加入虾仁滑散，炒至变色盛起

4. 第4步.

   锅内加入适量油烧热煸香蒜片，加入黄瓜片翻炒3-4分钟后，加入炒好的虾仁翻炒调入适量的盐即可起锅。