米粉蒸土豆,五花肉

米粉蒸土豆,五花肉的做法
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米粉蒸土豆,五花肉的做法说明

出门在外想吃家里的东西就是难有木有?之前跟老妈说给我买点米粉带过来,我要蒸菜吃,老爸说还带过去?你也不嫌麻烦,直接把米泡好用啤酒瓶擀碎就行(我们家吃大米都没有买擀面杖)。是啊,我怎么没想到,^_^还是老爸聪明^_^

米粉蒸土豆,五花肉的食材和调料

大米
糯米
土豆
五花肉
生抽,盐,精,生

米粉蒸土豆,五花肉的做法步骤

  1. 第1步.米粉蒸土豆,五花肉的做法步骤 第1步

    头天晚上把大米和糯米泡上,第二天把水滤干放案板上用擀面杖擀碎,最好擀的碎碎的

  2. 第2步.

    土豆和五花肉分别都切块,五花肉里放生抽盐鸡精生姜末腌制一刻钟,土豆放盐鸡精腌制

  3. 第3步.米粉蒸土豆,五花肉的做法步骤 第3步

    五花肉放擀好的米粉

  4. 第4步.米粉蒸土豆,五花肉的做法步骤 第4步

    土豆也是

  5. 第5步.

    上锅蒸,把五花肉放土豆上面蒸,这样土豆也会有肉香^_^

  6. 第6步.米粉蒸土豆,五花肉的做法步骤 第6步

    蒸二十分钟,再用筷子戳一下土豆是不是熟了,土豆熟了就可以关火了,这时先别把锅盖打开,一刻钟过后再开盖,盛起,撒葱花

  7. 第7步.米粉蒸土豆,五花肉的做法步骤 第7步

    糯糯的,软软的,好香

小贴士

蒸的过程中最好不要开盖

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