想在宿舍用电饭煲美美的吃一顿么~
把排骨在沸水中焯一下,把沫和骨头渣去掉
将排骨,香菇放入电饭煲中,同时加入盐,冰糖,老抽,干辣椒,放在煮饭键上炖煮
排骨差不多炖烂的时候,放入土豆,加入红酒,同时看成色可加入老抽,鸡精,收汁
土豆要晚一点加,不然会炖成土豆泥,不过浇饭很好吃