驴打滚～

驴打滚～的做法步骤

1. 第1步.

   把材料都准备好，称好放容器里备用

2. 第2步.

   把黄豆面放在没有油的锅里干炒，炒到出香味儿

3. 第3步.

   糯米粉一边加水一边搅拌，直到成团为止～

4. 第4步.

   把搅拌好的糯米皮放进一个比较平的容器里，整整平，（这时候很容易整它的）

5. 第5步.

   放进锅里开大火大约20分钟就可以拿出来啦，注意⚠戴隔热手套，不然很烫

6. 第6步.

   出锅后的样子

7. 第7步.

   拿出来后铺上保鲜膜放一旁冷却，然后找块板，为了防粘可以铺上保鲜膜，然后撒上一层黄豆面等待⌛️

8. 第8步.

   待糯米皮冷却后把它铺上，这个过程有点麻烦～要耐心❤️

9. 第9步.

   再盖上一层黄豆粉，然后把红豆沙铺上再撒点黄豆粉，铺上保鲜膜防粘，拿擀杖擀一下～

10. 第10步.

    差不多不粘了保鲜膜可以撕掉了。 擀的薄一点把它卷起来，卷的紧点，然后用把比较锋利的刀切成一圈一圈～

11. 第11步.

    成品～～刀工不好，请多多指教～～！