动物造型饼干

动物造型饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油事先软化，加入细砂糖，用蛋抽搅打均匀（颜色稍变浅，不需要打发）

2. 第2步.

   分次加入鸡蛋液，用蛋抽搅打均匀（蛋液和黄油完全融合后才能加下一次）

3. 第3步.

   低粉过筛倒入黄油里

4. 第4步.

   先用刮刀把黄油和面粉混合，看不到干粉之后用手揉成光滑的面团

5. 第5步.

   用擀面杖将面团擀薄，用模具在面团上压出形状

6. 第6步.

   烤箱预热后，180度中层烤10分钟左右就可以了