蔓越莓干夹心奶酪面包

蔓越莓干夹心奶酪面包的做法
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蔓越莓干夹心奶酪面包的做法说明

这是第二遍了系统你造吗?我又要带吖又要网店还有各种家务为了当回天使搞半天了系统你又造吗?之前那个美好的觉得自己伟大的心情已经完全over了…剩下残念…发布菜谱…毕竟这算是我结合大大们的经验做出的一个集合体,还成功了,虽然只是家里的剩余材料大集合。。。但是成品得到挑剔老公给四星,叽歪儿子吃三个,就算可以上得台面了~~

蔓越莓干夹心奶酪面包的食材和调料

高筋面粉200g
澄面或生粉20g
酵母2g
泡打粉0.6g
一勺
两勺
牛奶
奶酪
蔓越莓干
玉米
沙拉酱

蔓越莓干夹心奶酪面包的做法步骤

  1. 第1步.

    面粉澄粉酵母盐糖泡打粉搅拌一下放进面包机,开发面程序,缓慢倒入牛奶,直到没有干粉

  2. 第2步.

    揉成团后加入玉米油,大概两勺,面团能吸收的程度为宜。接着不耳,差不多一刻钟,变成不粘手的面团,取出,放入封闭湿润的地方醒发。我都是丢微波炉放杯热水的

  3. 第3步.

    面团大概发到两倍大,约三四十分钟吧,拿出来,排气,压平,压成长方形条条,勤快的拿擀面杖搞,我忘记洗了…然后加入切碎的蔓越莓干,平铺,再卷起,再两头一折,收拢到看不见蔓越莓干,在另外一面轻轻压入碎奶酪。我觉得碎的出来效果好些,轻压一下不掉下来就行,奶酪烤了会粘上去的。

  4. 第4步.蔓越莓干夹心奶酪面包的做法步骤 第4步

    放入烤箱继续第二次发酵  底下也放杯热水吧  我中途换了一次热水的。等再次涨大,预热180度,中层,开烤,把水拿出来啊

  5. 第5步.蔓越莓干夹心奶酪面包的做法步骤 第5步

    大概十到十五分钟 根据自己烤箱定

  6. 第6步.蔓越莓干夹心奶酪面包的做法步骤 第6步

    有点外硬内软 还是很好吃~

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