螃蟹是寒凉食物 用南瓜炖制可去寒性 味道也很鲜美。
葱姜蒜 切片。
南瓜切块
螃蟹洗净 去壳 控干水分
油烧开 下葱姜蒜爆香后 下螃蟹翻炒
螃蟹变色加酱油白糖翻炒
放南瓜 加水 刚没过材料即可
大火烧开小火炖20分钟!出锅喽!