糖醋山药排骨

糖醋山药排骨的做法步骤

1. 第1步.

   煮排骨20分钟

2. 第2步.

   炸山药至金黄

3. 第3步.

   调汁，料酒，酱油，醋，白糖比例1：2：3：4

4. 第4步.

   油，姜蒜，排骨炸至金黄，倒入调好的汁，倒入骨汤没过排骨小火焖20分钟

5. 第5步.

   放盐，颜色要浓郁可加老抽。改大火收汁，最后加芝麻