红茶饼干

红茶饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化，冬天黄油不好软化，作为北方的同学，我都是把黄油放在暖气上~

2. 第2步.

   加入白砂糖将黄油打发

3. 第3步.

   分三次加入鸡蛋液，继续搅打至鸡蛋液和黄油相互融合~我用的是一枚很小的柴鸡蛋~

4. 第4步.

   筛入面粉和奶粉还有利顿红茶沫儿~揉匀~

5. 第5步.

   用擀面杖擀成5mm厚的厚片，用刀切成红茶包的样子~放入烤箱中层160度，20分钟即可~

6. 第6步.

   饼干放凉后，将适量黑巧克力融化巧克力酱，饼干底部沾上适量巧克力酱，待巧克力酱凝固后即可食用~