现在很多甜品店会拿土司变花样,这是一款很适合当午后小零食的土司。嘎嘣脆。一个朋友比喻它为膜片,听上去很有乡土气息,不管怎样,好吃就好。
把土司四边切掉,留下一个大四方块,切成一个中指宽的长条。
黄油软化后均匀的刷在土司表面和侧面,摆放在烤盘里,撒些粗砂糖。
烤箱预热180度,把烤盘放入烤箱中层,6分钟,表面上色均匀可以关火。
取出来,酥酥脆脆的,晾凉后可以放密封盒保存。
1.没有粗砂糖可以用细砂糖替代。2.必须用黄油涂抹,其它油没有黄油独有的香味。