培根奶香焗土豆

培根奶香焗土豆的做法步骤

1. 第1步.

   首先把培根和红葱头都切成小粒，烤箱预热220摄氏度，420华氏度

2. 第2步.

   土豆切成半厘米厚的薄片入蒸锅，大火蒸到筷子能轻松扎透，用微波炉也是可以的～

3. 第3步.

   蒸土豆的同时，另起一个锅，放入少量油，先把红葱头放进去炒香

4. 第4步.

   当红葱头有些软的时候放入培根，炒到培根有些脆时，关火

5. 第5步.

   奶酪磨成奶酪碎

6. 第6步.

   土豆蒸好之后加入一半的鲜奶油，用料理机或者叉子又或者其他的工具把土豆弄碎成土豆泥状，时不时的加入剩下的奶油，到你喜欢的稠度（奶油可适当增减）

7. 第7步.

   搅拌好的土豆泥加入适量的盐和胡椒粉，边加边尝，不要太咸，因为培根和奶酪也是有咸味的

8. 第8步.

   调好味道之后加入刚刚炒好的红葱头和培根

9. 第9步.

   放入2或者3个碗中，上面铺上奶酪粉，不要怕多，放得越多越香…… 放入烤箱220摄氏度25分钟到表面上色

10. 第10步.

    小心烫口！～入口即化……