腌制小黄瓜

腌制小黄瓜的做法

16人浏览0人收藏Meowwwww李太太

腌制小黄瓜的做法说明

这种小黄瓜细细小小的，腌制起来特别入味儿

酸口、甜口、辣口自己调配，绝不添加防腐剂
吃起来真放心(⌒▽⌒)

看见它就想来碗白米粥、小米粥、豆豆粥……各种粥

腌制小黄瓜的食材和调料

小黄瓜	1斤
酱油
盐
糖
醋
小辣椒

腌制小黄瓜的做法步骤

第1步.
买那种小小的小黄瓜

第2步.
小黄瓜洗净，多泡一会

第3步.
将四五个小辣椒切成丝备用

第4步.
泡干净的小黄瓜沥干水份，撒盐腌制1-2个小时

第5步.
半碗酱油、一小勺醋、5勺糖放锅中煮开，晾凉

第6步.
把腌好的小黄瓜，辣椒丝，整个的小辣椒都泡在酱汁里，转天就能吃了

小贴士

喜欢酸口的就再放点醋，喜甜口的就再放些糖

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