韩式杂酱面

韩式杂酱面的做法步骤

1. 第1步.

   肉斩粒

2. 第2步.

   放点点盐、淀粉、老酒拌匀

3. 第3步.

   锅烧热下油，放点姜末爆香。注意火不要太大。

4. 第4步.

   下肉末，翻炒至变色。下洋葱末，有土豆也可以切粒放下一起炒更好吃！

5. 第5步.

   洋葱粒下锅

6. 第6步.

   放酱，顺一个方向搅匀。

7. 第7步.

   放点开水煮一下。出锅！

8. 第8步.

   面条煮好过冷开水，冬天可以过温开水！放上酱开吃。个人觉得黄瓜单独放更好吃！