上海菜肉大馄饨

上海菜肉大馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净打碎备用

2. 第2步.

   加入打碎的虾肉

3. 第3步.

   加入香干

4. 第4步.

   加入荠菜 注意：如果用搅拌机，一定要分开搅拌，每种素材的软硬度不同，所以用的时间不一样。

5. 第5步.

   打入鸡蛋，然后放入麻油、料酒、味极鲜、老抽、糖、盐

6. 第6步.

   拌匀

7. 第7步.

   完成