简单,方便,好吃
咖喱,我喜欢用这种的。
先把豆腐、香菇用热水焯一下,然后切丁。
把葫萝卜、菜椒、豆腐、洋葱全部切成小方块,这个没什么要求,随心的。然后盛盘待用
热油,把切好的,焯好的全部入㶽,翻炒变色,加入咖喱,炒三分钟
加入米饭,翻炒变色就0k了
成品