熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ

熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法
7人浏览0人收藏
收藏

熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法说明

天生不会写简介,就是个烤饭嘛!

来自熊爸爸的突发奇想,只是第一次做还有待改进,但是味道真的好,如果不是怕晚饭吃太多会长肉,我一定连烤盘都吞下去!

该菜谱是2人份。

熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的食材和调料

西红柿(不要太软,也不要太生)4个
米饭2人份
1/3个
午餐肉5片
黄油10g
黑胡椒、盐、香油等调味料适量
鸡蛋1个(可省略)

熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤

  1. 第1步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第1步

    番茄顶部开一刀,最好不要切断(也就是说切断也没关系嘛),用勺子小心的把瓤挖出,一边偷吃一边放入料理机不加水打成泥。

  2. 第2步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第2步

    午餐肉和洋葱切成丁。

  3. 第3步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第3步

    热锅入黄油,融化后放入洋葱爆香。

  4. 第4步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第4步

    放入胡椒和盐,倒入大米(如果时间宽松可提前泡水1~2个小时,但是我饿熊爸爸就直接洗了炒了~),如果你用的不是不粘锅就多翻着点吧~

  5. 第5步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第5步

    3~4分钟后放入午餐肉,略炒1~2分钟,放入香油。

  6. 第6步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第6步

    炒好的米饭盛到番茄泥的碗里,打一个鸡蛋(可以省略),搅拌均匀。之前打好的番茄汁不必都用上,别太少就行。我最后留了一杯喝掉了~

  7. 第7步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第7步

    把米饭盛到番茄盅里盖上盖子,装入烤盘,上下火180°,我家烤箱温度不准用了1个小时,结合着自己的调整吧,尝尝就行了。

  8. 第8步.熊爸爸的番茄烤饭ʕ•ᴥ•ʔ的做法步骤 第8步

    题图是成品,这个是我扣下的番茄汁,无任何添加哟~

小贴士

本来就是突发奇想的原创菜,也可以加奶酪啊什么的,午餐肉也可以换成培根~
酸酸甜甜的口味和美爆了的外形都超赞!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页