火腿肉炒白菜

火腿肉炒白菜的做法
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火腿肉炒白菜的做法说明

一个人吃晚饭的周末
想吃白菜,又想吃肉于是诞生了白菜X火腿

火腿肉炒白菜的食材和调料

白菜四颗
火腿适量(吃多少放多少)
少量
生抽少量
少量

火腿肉炒白菜的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅,加入少量油,油烧热后加入适量姜末爆一下

  2. 第2步.

    切好的火腿肉倒入锅中翻炒一下(我用的是超市里买的熏制的辣味火腿,比火腿肠吃着过瘾啊啊啊!),加入少量生抽提味

  3. 第3步.

    白菜入锅炒,白菜半熟以后放盐继续炒一会(火腿肉本身是咸味的,建议少放盐)

  4. 第4步.

    起锅收菜~开饭!

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