火腿肠咸麦芬

火腿肠咸麦芬的做法
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火腿肠咸麦芬的做法说明

吃腻了甜麦芬,来点儿咸口儿的调剂一下吧!越嚼越香~操作简单方便易行,非常适合新手。

火腿肠咸麦芬的食材和调料

玉米火腿肠2根
鸡蛋1个
细砂糖14g
玉米50g
牛奶40g
低粉90g
泡打粉3g
小苏打1/8小匙

火腿肠咸麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加细砂糖搅拌均匀,加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,成液体状。

  2. 第2步.

    低粉、泡打粉、小苏打混合过筛,加入步骤1的混合物中,用刮刀搅拌成无颗粒的柔滑面糊。

  3. 第3步.

    玉米火腿肠切丁,加入面糊中,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将面糊舀入模具,小纸杯或者硅胶模,大约七到八分满。

  5. 第5步.

    烤箱185度,中层上下火,烤25~30分钟即可。

小贴士

火腿肠可根据喜好更换味道,也可加入洋葱,香葱等。

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