妈妈版红烧肉

妈妈版红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅烧热，放适量油，冷油放白糖，用铲子搅拌直到冒泡，放大料，紧接着放切好的五花肉，翻炒，放盐，花椒粉，料酒，继续翻炒一会加水没过肉，盖锅盖，转小火水差不多，转大火收汁！