将水放入锅中,等水开了以后,把鸡蛋放进去煮
等鸡蛋熟后,捞出来放在凉水里泡半分钟,剥皮然后放碗里
用勺子把鸡蛋捣碎,加入沙拉酱,黑胡椒,盐,拌匀
最后将鸡蛋抹在吐司上,也可以加一片生菜叶
多余的鸡蛋放冰箱里下次也可以吃,同样的做法也可以夹到馒头,烧饼里面也可以。想吃焦的面包可以用面包机烤一下