糯米糍

糯米糍的做法
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糯米糍的做法说明

糯米糍,简单易做的家庭小点心。

糯米糍的食材和调料

糯米粉150克
澄粉50克
160克
牛奶70克
色拉油20克
椰蓉60克
红豆150~180克

糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.糯米糍的做法步骤 第1步

    成品图

  2. 第2步.糯米糍的做法步骤 第2步

    将水,牛奶,色拉油倒入盆中搅拌均匀

  3. 第3步.糯米糍的做法步骤 第3步

    加入糯米粉,澄粉

  4. 第4步.糯米糍的做法步骤 第4步

    顺柔搅拌均匀

  5. 第5步.糯米糍的做法步骤 第5步

    拌好的面浆过筛

  6. 第6步.糯米糍的做法步骤 第6步

    放入锅里大火隔水蒸20分钟

  7. 第7步.糯米糍的做法步骤 第7步

    蒸好的面糊放稍凉

  8. 第8步.糯米糍的做法步骤 第8步

    倒在铺好椰蓉的盘中

  9. 第9步.糯米糍的做法步骤 第9步

    分每个25克的小面团

  10. 第10步.糯米糍的做法步骤 第10步

    正反面粘上椰蓉,小面团压扁把豆沙馅包在里面

  11. 第11步.糯米糍的做法步骤 第11步

    然后收口整成圆形

  12. 第12步.糯米糍的做法步骤 第12步

    包好馅的糯米糍再放到椰蓉上滚几下,裹好椰蓉,装进小纸杯,糯米糍顶端放一小粒蔓越莓干装饰即可

  13. 第13步.糯米糍的做法步骤 第13步

    成品图

  14. 第14步.糯米糍的做法步骤 第14步

    成品图

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