
莲藕具有益胃健脾,凉血止血,益血生肌,有治疗肺热咳嗽,烦躁口渴的功效。
宝贝女儿这几天咳嗽的觉也睡不踏实,白天晚上的咳,幼儿园都去不了了,每天吃一堆的药,好可怜。莲藕对孩子来说益处多多,排骨也是宝贝最喜欢的,就给孩子炖点汤吧,既营养又易消化。
比较清淡,老少皆宜

把排骨洗净加凉水烧开,煮两分钟,捞出排骨洗净浮沫

藕去皮切成滚刀块,用清水泡上

胡萝卜切块

姜切片

各种调料装进调料盒,省得汤里到处有调料渣,孩子最怕咬到花椒

水要加足,没过食材一公分

把所有食材加入锅里,加盐,鸡粉

今天用电压力锅,选择源味炖30分钟。

ok 清香扑鼻的藕汤排骨做好了
如果用砂锅炖的话,要多加点水,在炖的过程中会蒸发一部分水。砂锅需要炖一个小时