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姥姥的传统什锦素盒子
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姥姥的传统什锦素盒子的食材和调料
炒熟的
鸡蛋
1个
木耳
50g
煮熟的粉条
50g
豆皮
50g
胡萝卜
一根
菠菜
一小把
麻油
适量
盐
适量
香菇
(可不加
50g
韭菜
(可不加
50g
面粉
水
姥姥的传统什锦素盒子的做法步骤
第1步.
馅料:根据自己的喜好将馅料剁碎拌匀,依次拌入油,盐,等调味
第2步.
用开水烫面或温水和软面
第3步.
将面团揉光,醒30分钟
第4步.
将面团分成小剂子,擀成皮,包好馅
第5步.
用饼铛或平底锅加麻油煎熟即可
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