在异国喝到皮蛋瘦肉粥的感觉真是太幸福啦!
把米洗净倒入电饭煲,根据电饭煲标记加水,先煮一个小时。我的电饭煲的设置是煮粥一共两小时。
蘑菇、皮蛋切块,在粥基本成型后加入。再加入肉糜,根据口味加适量盐。用勺子搅拌一下。时间到,出锅!╮(╯▽╰)╭