双腊蒸双丝

双腊蒸双丝的做法
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双腊蒸双丝的做法说明

蔬菜丝、干丝、腊肉、腊肠,上锅蒸。没有油烟,荤素搭配,有滋有味。

双腊蒸双丝的食材和调料

腊肉咸肉100g
腊肠香肠200g
白菜卷心菜300g
豆腐干3~4块
末、麻油、醋适量

双腊蒸双丝的做法步骤

  1. 第1步.

    蔬菜、豆腐干切细丝码放盘中。

  2. 第2步.

    腊肉、腊肠切薄片铺盖在蔬菜、干丝上,再撒少许葱末。

  3. 第3步.双腊蒸双丝的做法步骤 第3步

    蒸锅上气后把盘放入蒸。

  4. 第4步.双腊蒸双丝的做法步骤 第4步

    蒸15~20分钟关火。

  5. 第5步.双腊蒸双丝的做法步骤 第5步

    淋少许麻油和醋即可上桌。

小贴士

可以用你喜欢的任何蔬菜切丝,不用加油盐味精,蒸的时间以腊肉熟透为宜。

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