双腊蒸双丝

双腊蒸双丝的做法步骤

1. 第1步.

   蔬菜、豆腐干切细丝码放盘中。

2. 第2步.

   腊肉、腊肠切薄片铺盖在蔬菜、干丝上，再撒少许葱末。

3. 第3步.

   蒸锅上气后把盘放入蒸。

4. 第4步.

   蒸15～20分钟关火。

5. 第5步.

   淋少许麻油和醋即可上桌。