把鸡蛋(刷面包表面)、蔓越莓、核桃先放一边。
用酸奶混合面团、糖。酸奶的量,视面粉而定,面团的软硬程度如饺子面的亦可!
醒发好的面团中加入核桃和蔓越莓。
整理醒发
醒发好,入烤箱烤制,温度、时间依面包大小灵活掌控!
醇香,无油、健康。你发现了吗,这是一款随心所欲制作的面包!其实做面包很简单,不是非要依靠配方,而是用自己喜欢的方式,自由的添加自己喜欢的材料,这才是制作面包的境界!