水果拼盘

水果拼盘的做法
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水果拼盘的做法说明

课堂作品

水果拼盘的食材和调料

1个
胡萝卜1个
西红柿2个
黄瓜1段
西兰花1小朵
圣女果2颗
绿叶2片
牙签4支

水果拼盘的做法步骤

  1. 第1步.水果拼盘的做法步骤 第1步

    萝卜切纵刀切椭圆形薄片,从小到大,由内而外,一层层叠加卷成花朵形状,用牙签在尾部十字固定。做两朵。

  2. 第2步.水果拼盘的做法步骤 第2步

    西红柿,横向切成圈,去掉中间的籽。其中一个留成杯盏状,西红柿条,由长到短摆成菊花状。摆在盘边。

  3. 第3步.水果拼盘的做法步骤 第3步

    橙子切成八等份,橙皮切到1/3处,2/3处划v字,卷起来。备用。

  4. 第4步.水果拼盘的做法步骤 第4步

    切黄瓜切成几片薄片备用,切四段金鱼尾巴形状。

  5. 第5步.水果拼盘的做法步骤 第5步

    摆盘

小贴士

1.胡萝卜横切容易断,所以要斜着切
2.西红柿条容易断,摆盘要小心

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