芝香磨牙棒

芝香磨牙棒的做法步骤

1. 第1步.

   蛋液加入糖粉搅拌均匀，无需打发。

2. 第2步.

   筛入低筋面粉和奶粉，翻拌至无干粉。

3. 第3步.

   加入奶酪粉、芝麻。

4. 第4步.

   揉捏成团。面团的状态是比较干但不松散，用保鲜膜包好松弛半小时。

5. 第5步.

   将面团擀成约7MM-8MM厚的长方型面片。

6. 第6步.

   切成等宽的细长条。

7. 第7步.

   在台面上将细长条搓成麻花状。

8. 第8步.

   均匀排放在烤盘上，摆放时在长条饼干坯的两头用手指往下按一下，让饼坯尽量紧贴在烤盘上。

9. 第9步.

   刷上一层蛋液（份量外）。

10. 第10步.

    放入预热180度的烤箱中层，上下火烘焙25分钟，取出晾凉即可。