为了做神仙汤蒸了肉饼剩下肉馅觉得可惜就炒成了酱，家里剩了一个卷心菜顺手弄了下觉得蛮好吃就来分享咯!
锅里放少许油，炒香肉馅加点黄豆酱，蚝油，糖和老抽炒成肉酱，我的肉馅是做神仙汤剩下的所以加过姜末了，各位可以看自己口味调肉酱
卷心菜切丝，不必太细，烧一锅水，放几滴油一小勺盐烧开把卷心菜丝稍微烫一下捞出控水装盘，放上一勺肉酱就ok啦！焯卷心菜一定时间不要长哦！
