甜辣茄汁牛排

甜辣茄汁牛排的做法步骤

1. 第1步.

   调酱。我的酱用的是韩式辣白菜锅的酱加番茄罐头加蜂蜜啦

2. 第2步.

   肉放到酱里，酱放到碗里，碗放到锅里，开小火 类似隔水把泡在酱里的肉烹熟的感觉

3. 第3步.

   肉不大，一二十分钟就熟了。熟了但是肉质还很酥嫩，看筷子碰到的哪里隆起的弧度就能明白

4. 第4步.

   随便烫点菜放下面，牛肉飞快的烤焦香放上面，浇汁，现磨点胡椒，吃