羊肉汤锅

羊肉汤锅的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜切片

2. 第2步.

   豌豆尖洗净沥干

3. 第3步.

   香菜切碎

4. 第4步.

   小米辣青椒切碎

5. 第5步.

   羊腿大块飞水后洗净，下锅加姜片陈皮清炖至熟。

6. 第6步.

   将熟透的羊腿捞出凉干切肉，炒锅放少量油烧热，加姜葱蒜和花椒炒香，再加入切片的羊肉翻炒。

7. 第7步.

   将炖好的羊肉汤加入羊肉锅中，放少量枸杞和大枣，熬开。

8. 第8步.

   转移至电火锅中准备加菜。

9. 第9步.

   萝卜煮熟可吃，佐料里面可以加适量豆腐乳提香。