尖椒炒腊肉

尖椒炒腊肉的做法步骤

1. 第1步.

   腊肉水煮或蒸熟后切片，尖椒切块。

2. 第2步.

   炒锅加少许油，加入腊肉炒出油，加少许姜、适量蒜片、花椒粉和生抽，加入尖椒块炒熟即可。（因为腊肉本身比较咸，就不用加盐了）