在北方一到秋冬就燥的不行,做点糖梨水降噪润肺还是极好的。糖梨水的做法很简单,主要是要有耐心慢慢的熬,把梨的精华熬出来。也可以和银耳同熬,营养会更好。
雪梨洗净削皮,去核切丁。
锅中加水,放梨块、冰糖,小火慢熬,大概40分钟或梨丁煮软即可。
最后加一片柠檬,味道会更清新。(随各人口味)