薰衣草饼干

薰衣草饼干的做法
8人浏览0人收藏
收藏

薰衣草饼干的做法说明

薰衣草有舒缓情绪,清心安神的作用,加了薰衣草,增加了饼干口感的层次感,不同于其他薰衣草的方子,加了牛奶,不会很甜,但是很香。
此配方参考了马琳的方子,牛奶浸泡薰衣草倒入黄油中时,牛奶全部倒入,但薰衣草我只到了一半。个人感觉薰衣草味道太浓不好吃。

薰衣草饼干的食材和调料

黄油60g
细砂糖25g
25g
低粉100g
干燥薰衣草一小勺
牛奶20g

薰衣草饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    将一小勺干燥的薰衣草泡入热牛奶中,静置片刻

  2. 第2步.薰衣草饼干的做法步骤 第2步

    黄油软化后加入糖粉和细砂糖,用刮刀搅拌均匀

  3. 第3步.薰衣草饼干的做法步骤 第3步

    倒入牛奶和薰衣草,用刮刀搅拌

  4. 第4步.薰衣草饼干的做法步骤 第4步

    晒人低粉,拌匀成面糊,放入冰箱冷藏20分钟

  5. 第5步.薰衣草饼干的做法步骤 第5步

    从冰箱取出,放在案板上擀成薄片,磨具切割。

  6. 第6步.

    将饼干放入铺了烤盘,中间留出一定的距离。

  7. 第7步.

    烤箱预热至160摄氏度,上下火,烤盘放入烤箱中,烤12~15分钟即可

小贴士

1.倒入牛奶时可以分次加入,这样更好的拌匀

2.干燥薰衣草也可以换成干玫瑰花瓣,因为玫瑰花瓣味道比较浓烈,所以分量减半即可

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页