红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法
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红烧鸡翅的食材和调料

生抽
老抽
大料

红烧鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    首先把鸡翅中间切一刀,然后用料酒、葱、姜泡鸡翅,腌制起来

  2. 第2步.

    然后下锅炒,中火炒糖,炒到红色,翻鸡翅

  3. 第3步.

    加老抽,慢慢炖

  4. 第4步.

    然后放生抽、料酒、大料

  5. 第5步.

    中火等待收汁

小贴士

要记得给鸡翅拔干净毛,翻鸡翅的时候用筷子和铲子一起,要想颜色深一些的话加多一些老抽

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